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チキン南蛮!

初めてチキン南蛮を作ってみました! 手間はかかるけどめちゃくちゃ美味しくてつい食べ過ぎてしまいました( ´∀`; )ハハハ 飯テロになってしまうかもしれませんがアップしておきます!
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ロシアを感じました!

先日貸し切りのサウナに行ってきました。 そこではロシア料理をはじめロシア風のサウナを堪能することが出来ました。 サウナと水風呂を交互に入りリラックスすることが出来ました。 山での測量で蚊に刺されまくっていたので毒素を出せて良かったです(;'...
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夏のパン祭り

先日の連休でパンを作りました。 前回は発酵が足りずどっしりとした重たいパンでしたが今回はふっくらしたパンが出来ました! 手間はかかりますが買うことでは味わえない達成感がそこにはありました。 もっといろんな味のついたパンを作ってみたいと思いま...
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酢豚を作りました^^

先日初めての酢豚を作ってみました。 味は薄かったのですが野菜も肉も美味しくて食べ進めました。 もっと腕を上げるように料理研究をしなければ…
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2020オリンピックじゃパン!

最近はオリンピックも盛り上がりましたね。 メダルも多く興奮しました! 話は変わりますが、先日パンを焼いてみました。 前にも挑戦しましたが手が凄いことになり大変でした。 そこでクッキングマットを購入しリベンジしたところ上手くいきました! 最近...
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胡蝶蘭が開花

開業祝に頂いた胡蝶蘭が2年ぶりに咲きました。